火锅作为中国饮食版图上最广谱的分支，长期占据着许多国民心中的C位。但中国的火锅文化，可能远远比你想象的更加多元。第二季将延续第一季的创新风格，通过“非辣不可”“这才是鲜味”“干了这碗神仙水”“美好食物终成眷属”“最爱杂碎”“这也算火锅”六个主题，探索18种“冷门不冷”的宝藏火锅。辣味十足的串串香火锅，不断挑战味蕾极限的臭酸火锅，“天生一对”的椰子鸡组合，还有许许多多的火锅在不断突破着我们的想象……总有一款能让你眼前一亮。万千生活的18种打开方式，透过火锅逐层展开。沸腾的不只是火锅，还有人间。
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只为你而来：画质和文案都很真实人间气息很重
申由己：原来简阳羊肉汤是要炒的，学习了！
丧甜治多心：卤水锅想试试
shesely：看完了，大爱这类纪录片，大爱中国美食，吃货宝宝开心
[未注销]：冬去春来，火锅还在。
：最爱烟火气，抚慰凡人心。
费纸姬：街娃儿，成都土话，意思是街上超的混混儿。
Costi：基本更新完了，片长不太长，适合睡前观看：）